Olá amigos ...
Mas que tempo chuvoso esses dias , me bateu uma vontade de ser criança novamente.
Hoje eu estaria em casa , de férias , me preparando para ir ao acampamento com todos os meus amigos , mas especialmente hoje estaria debaixo do cobertor após dormir até as 10 horas ...
A tardezinha minha mãe faria uma porção de bolinhos de chuva com chá mate ...
Eu iria então brincar , desenhar ...
Como eu gostava de desenhar quando pequena , eu viajava...
E para relembrar de verdade ...
Uhmm... que delícia !
BOLINHO DE CHUVA
Ingredientes:1 ovo1 1/4 copo de leite( aproximado)
2 xícaras de farinha de trigo1 colher (café) de açúcar refinado
2 colheres (chá) de fermento em póSalPimenta do reino
Cheiro verdecebola picadinhabacon frito, ou atum, ou linguiça
calabresa
Bolinho Doce
Ingredientes:1 ovo1 1/4 copo de leite( aproximado)
Bolinho Doce
Ingredientes:1 ovo1 1/4 copo de leite( aproximado)
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar refinado
1/2 colher (café) de sal2 colheres (chá) de fermento em pó
Açucar refinado e canela para polvilhar
Preparo:Misture todos os ingredientes, cuidado com o leite,
Preparo:Misture todos os ingredientes, cuidado com o leite,
vá colocando aos poucos.Para ter certeza da consistência,
coloque um pouquinho no óleo quente e experimente, aliás,
é uma boa hora para experimentar o sabor do salgado,
se é necessário acrescentar mais sal, etc...Se a massa ficar
muito mole a tendência é encharcar.Ela tem que pingar da
colher.Para fritar o óleo não deve estar muito quente, senão
fica cru dentro. Retire com dois garfos e coloque no papel toalha,
para ficar bem sequinho.Polvilhe açúcar refinado e canela no
bolinho doce e salsinha picadinha ou queijo ralado no salgado.
Da água na boca ...
E para completar uns desenhos
Para as crianças aproveitem , para os adultos relembrem!
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